때로 식물은 깊숙한 곳에 향기를 숨겨두거나 찾기 어렵게 해 놓기도 합니다. 고급향수에 흔히 들어가는 샌달우드는 인도산 백단나무 중 30년 이상 된 것을 쓰러뜨려 소량 얻습니다. 침향나무는 ‘아가우드’, ‘오우드’라는, 유창목은 ‘가이악’이라는 이름으로 향수의 트렌드가 되었고 지구에서는 그만 큼 사라지고 있습니다. 유향나무의 온몸을 상처내면 이를 치유하기 위해 나뭇진이 나옵니다. 플로랄과 우디의 매력이 공존하는 로즈우드는 멸종이 얼마남지 않았습니다. 이 프랑킨센스의 인기가 급증하면서 수많은 유향나무가 과도한 인위 상해를 견디지 못하고 죽어갑니다. 모두 IUCN이 지정하는 멸종 위기종이 되었습니다. 이미 향수로 역사 속에서만 존재하는 멸종 식물도 적지 않습니다. 인간의 욕망은 희소성에 그 형체를 쉽게 드러냅니다. 그래서 향수 속의 멋들어진 이름에는 멸종 위기종이 많습니다.